Vinaigre + agar-agar = Jelly'naigre !
J'ai été élevée au vinaigre "à tout faire" et j'en ai toujours une réserve à la maison, comme Raffa. Le seul reproche que je pouvais lui faire (outre son odeur... très présente) était son extrême fluidité, un peu fâcheuse lorsqu'on veut le laisser agir autour ou pire sur un robinet... 
Après avoir tenté divers expédients, pas trop concluants, j'ai cogité sur la possibilité de fabriquer un gel de vinaigre, qui adhérerait à la partie à nettoyer/détartrer et permettrait d'utiliser moins de produit pour un résultat aussi, voire plus, efficace.
En bonne sorcière domestique, j'ai ouvert mon armoire à potions, mis le chaudron sur le feu, versé dedans vinaigre et agar-agar en poudre et tourne et tourne. Dès le premier bouillon, j'ai retiré le mélange, placé un couvercle (pour éviter les dépôts éventuels de poussière, une bestiole égarée, etc.) et mis au frais.
Une demi-heure de patience, et voilà le résultat : un gel légèrement opalescent, à la consistance parfaite pour être versé dans un flacon-pompe de récup' !
Les premiers tests sont tout à fait gratifiants, je le dis avec une immodestie certaine mais parfaitement assumée 
: le gel est facile à appliquer, il adhère correctement sans être trop compact. Je n'ai eu qu'à l'éliminer d'un coup d'éponge au bout de quelques minutes et à constater que les traces de calcaire avaient disparu sans frotter (je craignais un peu que la "gélification" n'altère les qualités du vinaigre). Et l'agar-agar lui-même disparaît sans laisser de trace, autre crainte que j'avais.
Seul hic (pour l'instant) dans ce conte de (bonne) fée, c'est le prix : si le vinaigre est peu onéreux, ce n'est pas le cas de l'agar-agar en poudre. J'ai donc exhumé d'un placard un sachet d'agar-agar "brut" acheté il y longtemps chez Tang (que je ne savais trop comment doser) et je vais retenter l'expérience pour voir si le dosage est le même, et tester d'autres contenants par la même occasion...
Maintenant, reste plus qu'à se transformer en Madame Proprette !
